大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜

香港的米其林粵菜餐廳『名人坊』從2011年開始連續多年獲得米其林一 、二星 『名人坊』引進台灣是由漢來集團取得代理,目前在臺北兩家分店(敦南SOGO &大直Att 4 Recharge ) 台中一家(新光)
  餐廳資訊: 漢來名人坊官網 分店:台北敦化SOGO 4F 、大直Att 4 Recharge 2F、台中新光三越中港店4F 用餐時間:2019/8月 , 單點, 茶資:45~60/人,  人均消:NT800~NT1,000 備註:脆皮炸子雞、烤鴨需要提前預訂
   
內湖咖啡廳: 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 內湖不限時咖啡麵包廳 Reeds Cafe  大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜內湖老宅咖啡廳 琢手咖啡(近金面山、環山路) 內湖食記推薦: 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜新加坡莆田餐廳(大直Att 4Recharge 3 樓) 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 樂天皇朝 新加坡八色小籠包 (大直 Att 4Recharge 3樓、微風信義) 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 萬豪酒店 欣葉鐘菜 (大直中城廣場) 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜美福飯店 米香臺菜雙人套餐 食記 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜osteria by angie 大直店 道地義大利餐廳  大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜春大直 雅室牛排 大直旗艦店
名人坊 吃過兩次名人坊,不論裝潢、服務及菜色都給我很好的印象,米其林餐廳當之無愧啊 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 名人坊的靈魂人物- 鄭錦富,他原本是香港富商的私廚,後來在香港開了名人坊,將他的好手藝與大家分享 更是連續多年榮獲米其林的殊榮大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 名人坊的裝潢走深色調,除了圓桌適合家庭聚餐的座位外,也有很多的包廂座位及二人沙發舒適的座位區 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 今日五位用餐,很幸運被安排在包廂的座位 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 茶資一人NT$45+10% 人數少來用餐可以點港點,人數多用餐可以點大菜搭配港點都是不錯的選擇 名人坊的招牌菜:脆皮炸子雞及烤鴨都是需要訂位時提前預約的喔     大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<脆皮炸子雞> NT$1,080+10% 整隻的脆皮炸子雞,份量真的很大,皮非常的酥脆可口,連不愛吃雞皮的我都忍不住連皮帶肉一起吃下去 每一塊都很好吃,雞肉也非常柔嫩,色澤很美 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   <潮州滷水鵝 一例> NT$420+10% 下方是滷豆腐,上面是滷水鵝,覺得這道菜是今天吃到最失望的一道 滷水鵝口感普通,肉質不特別嫩,反而是下面的豆腐比較好吃 如果喜歡吃滷水鵝 ,我會推薦大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜神旺飯店 潮品集港式飲茶 食記 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   <XO醬蘆筍炒龍膽球> NT$560+10% 這道菜除了可以吃到蔬菜(蘆筍及甜椒) 還有龍膽石斑魚切成塊狀,魚塊切的很大器,肉質細緻Q彈 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<金瓜海鮮豆腐煲> NT480+10%  裡面的料有:豆腐、花椰菜、蝦仁、魚片、花枝等。淡淡的南瓜香味,不愛吃南瓜的我也可以接受這下飯的豆腐煲 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   <招牌琵琶豆腐> NT$380+10% 豆腐加上蝦漿、蔥花混合,炸成一塊,吃起來說不上來的特別口感,但是不會特別覺得好吃 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<焦糖叉燒> NT$480+10% 叉燒上裹上一層焦糖,叉燒肉嫩且不會有過多肥肉,超好吃,我怎麼覺得比香宮的好吃啊大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 2 <招牌炒飯> NT$340+10% 名人坊的招牌炒飯,炒飯入味,米飯粒粒分明,蝦仁及蛋蔥花搭配起來真可口 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   <私房蘿蔔糕> NT$108+10% 一份有四塊,蘿蔔糕是吃得到整塊的蘿蔔,非常真材實料好吃大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   <金絲蒜長春捲> NT$180+10% 一份有四跟細長的春捲,裡面有蝦子,覺得不沾醬就蠻好吃,不像一般扁扁的春捲會有油膩感 1 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<招牌網通腸粉> NT$180+10% 名人坊的招牌港點,腸粉裡面包用米做成的米網,吃起來口感像油條,但是多了份健康,且不會油膩,意外的好吃 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<蜂巢芋頭餃> NT$108+10% 一份兩顆, 芋頭控絕對不能錯過。果如其名長得很像蜂巢的芋頭餃,原本以為吃起來是甜甜的口感 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   咬了一半發現是鹹芋頭,芋頭餃除了包芋頭外,裡面還有梅花肉、鹹蛋黃、香菇丁,很讓人驚艷大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜<名人坊脆皮叉燒包> NT$ 180+10% 一份有三顆,請服務生幫我們對切開來,外皮酥脆,裡面的叉燒餡料鹹甜且叉燒不過肥,不愧是招牌點心大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜大推 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜   甜品 <蛋白杏仁茶> NT$118+10%  原本以為會像欣葉臺菜一樣旁邊附上油條,結果是單一碗的杏仁茶 我很怕喝起來很甜,想不到甜度低,是我喜歡的微甜口感,舀起來非常的濃醇香 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜 名人坊整體用餐下來除了餐點好吃外,服務也很細緻,以米其林餐廳來說價格很ok,非常適合帶長輩來用餐或是商務會議聚餐 吃過米其林三星的頤宮 ,認真覺得名人坊CP質更高 大直Att 美食 米其林二星 漢來名人坊粵菜
 
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