吃住在台灣 台北 臺菜,粵式料理

大直內湖美食 萬豪酒店 欣葉鐘菜 (大直中城廣場)

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欣葉臺菜的新品牌- <欣葉.鐘菜> ,開在台北大直萬豪酒店的中城廣場一樓 。

取名“鐘”是來自於欣葉集團的副董事長鐘雅玲, 中菜剛好同音於鐘菜,董事長為了感謝副董事長對集團的奉獻,以此名作為紀念。

 

餐廳資訊:

店名:欣葉鐘菜

地址:台北市中山區樂群二路199號一樓(萬豪酒店旁中城廣場)

營業時間:11:30~15:00 ,17:30~22:00

用餐時間:2020/3月, 人均消 600, 需要10%服務費。  茶資另計

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欣葉鐘菜位於大直萬豪酒店的中城廣場一樓 ,一整片大面落地窗,望出去綠樹街景,用餐起來特別舒服。

桌距寬敞,不會聽到鄰近桌的談話聲。

 

五人以上來店用餐,幫我們安排圓桌,夾菜有圓桌轉盤方便許多,彼此間談話也方便。

 

2~4人有沙發區的座位,隱密性也很夠

 

欣葉鐘菜我覺得菜色和以往吃到的欣葉臺菜蠻像的,招牌菜色都有。只是欣葉鐘菜多了份精緻感。

 

<地瓜粥>  NT45/ 位

主食可以選要白飯或是地瓜粥,來欣葉當然要吃地瓜粥啊~

主食是以人頭計價,一次上桌一鍋,吃完可以再續。

欣葉的地瓜粥非常好吃,地瓜給的很大器,每一塊都切的巨大!地瓜的口感很甜且地瓜煮得很軟硬適中。

 

<正宗菜脯蛋> NT220+10%

來欣葉必點菜之一, 欣葉的菜脯蛋特別厚實,厚度近2公分。有別於一般菜脯蛋用煎的烹調方式,欣葉臺菜的料理方式還加上烘蛋的技巧,所以整個蛋是有厚度的。上桌拍完照後,服務人員會幫大家切蛋分菜喔。

 

 

<香煎豬肝> NT310+10%

來欣葉必點菜之一 煎豬肝,欣葉的豬肝特別厚,豬肝切成0.5公分厚,吃起來毫無腥味。

覺得欣葉豬肝好吃的原因除了有將豬肝處理乾淨外,調味也是一大重點,鹹香帶甜,非常下飯好吃

 

 

<麻油腰花> NT420+10%

一盅可以分4~5碗,上桌後,服務生也幫大家分好。

腰子份量多且超嫩,麻油湯底不會油膩,喝起來很順口,趁熱吃更讚。

 

 

 

<蒜炒小魚> NT360+10%

不管是配白飯或是粥都可以很下飯的下酒菜,不辣且小魚酥脆,連小孩都敢吃

 

 

<蒜香鯧魚 半尾 > NT1,050+10%

半尾的份量還蠻大,大概5~6人吃。

鯧魚是年節必吃的魚,肉質細緻又少刺,欣葉用成魚塊的方式,吃起來很方便。

 

鯧魚裡面的肉超嫩,有幾塊剛好在魚的尾巴有些許的刺,大部分都是無刺的。

 

<杏仁茶配油條>  NT110+10%

欣葉的招牌甜點有 杏仁茶 & 杏仁豆腐 ,冬天想吃熱的,就一人點了一碗杏仁茶。

點餐時詢問服務人員可以直接幫我們上一鍋嗎?答案是不行,只有桌菜可以上一鍋,真可惜。

杏仁茶不甜,旁邊的油條可以沾杏仁茶配著吃,油條炸得超乾淨,吃了罪惡感降低

 

<招待的花生麻糬>

欣葉臺菜最後菜色都上完,每桌都會贈送一盤花生麻糬。

溫溫的麻糬搭配細緻的花生粉和微甜又QQ的麻糬真好吃

 

欣葉臺菜的新品牌- <欣葉.鐘菜> 吃起來很不錯,太好了,大直內湖區又多了長輩聚餐臺菜的選擇,這裡不只用餐環境好,服務也很好,餐點好吃更是重點,很推薦來吃喔。

 

 

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