米香臺菜 雙人套餐 大直美福飯店 米其林推薦
台北大直的美福大飯店米香臺菜餐廳，在2018 及2019 年獲得米其林餐盤推薦
今天來米香臺菜餐廳享用雙人套餐
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餐廳資訊：
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
營業時間：11:30-14:30 , 18:00-21:30
用餐時間：2019/6月, 旅展購買雙人套餐券NT2,200 , 茶資另計, 一人NT80+10%
美福飯店三樓總共有兩家餐廳，晴山日本料理及米香臺菜
米香門口貼上2018及2019 榮獲米其林殊榮的認證
讓我好期待喔
平日晚上約六點10分到，位子任我挑選，想不到過了七點生意很好
平日大約也有六七分滿，看來米其林的稱號真不是假的
餐盤及菜單都很精緻
這次旅展買的餐券，一張餐券可以享用雙人套餐（菜色如下）或是四人桌菜套餐
四人桌菜的餐點只有兩道菜：紅蟳火鍋及牛排
旅展餐券是不含茶資的喔，茶資一個人：NT80+10%
開胃三小品：蜜釀番茄、花生及雪菜豆皮
份量小小的開胃小品，雪菜豆皮口味很特別，裡面有淡淡的芥末味，蜜釀番茄清爽開胃
前菜冷三拼：烏魚子、松露九孔鮑及紅槽雞捲
一口一個剛剛好，都是台灣經典特色小點，口味很道地台灣味
<翡翠海鮮什錦羹>
雖然是羹湯，但喝起來很爽口
海鮮湯裡面有蝦子及蚵仔，都很大顆肥美喔
<黑棗蜜汁豬肋排>
蜜汁豬肋排的肉很Q嫩，搭配甜甜的蜜汁醬，口味很不錯
旁邊的黑棗我和友人都不敢吃
<椒鹽香草海大蝦>
酥炸過後的海大蝦，我不愛吃炸物，把皮和蝦殼去掉了，單吃蝦肉很肥美，不過如果是清蒸的蝦我應該會更喜歡
<瑤柱魚皮白菜滷>
一上菜看到白菜滷，有種外婆的味道，最喜歡吃外婆做的白菜滷了
米香的白菜滷吃起來一樣有懷舊的味道，料多湯頭好
<櫻花蝦筒仔米糕>
米糕上面佈滿了脆脆的櫻花蝦，米糕裡面料很豐富，香菇、蛋黃、滷肉通通有
甜品：杏仁豆腐甜湯
一上桌時覺得和 橘色涮涮鍋的甜點也太像了，而且料更多更大碗，喜歡杏仁Q嫩的口感
今天的雙人套餐很滿意，覺得買餐券來吃很划算，每道菜都很精緻，缺點就是餐券不含茶資喔，要喝茶或飲料的人需要額外再付錢
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