南京復興美食 老牌鐵板燒 兄弟飯店花香廳 平價又好吃
位於南京復興捷運站的老牌兄弟大飯店，大家最常聽到應該是他的推車式港式飲茶，其實兄弟飯店的鐵板燒價格親民，食材好，很值得一吃
餐廳資訊：
地址：台北市南京東路三段255號13-14樓 （捷運南京復興站）
營業時間：11:00~14:30 , 17:00~22:00
用餐時間：2020/8月 , 海陸C餐：NT830+10%、海陸D餐：NT650+10%、兒童餐：NT399+10%
官網上有菜單，我自己吃過海陸C餐及Ｄ餐，個人覺得吃D餐即可，兩個餐的差異只在於 明蝦vs 草蝦 及鮮鱸魚 vs多力魚，其他餐點都ㄧ樣。兒童餐的價位是NT399+10% ，少了下圖的345號(魚、蝦、蛤蠣）其他餐點都和大人一樣，還多了冰淇淋(因為小孩沒有飲料），真的很超值
推薦鐵板燒：
兄弟飯店的鐵板燒位於13-14樓，搭電梯到13樓，門口就有接應的服務人員幫忙帶位
不管平日或假日來，生意都非常好，且來用餐的年齡層偏高，完全就是一群很懂吃的老爺爺奶奶們
有好幾個鐵板區，用餐時刻來非常的熱鬧，由於價位不是很高，所以對於餐具及環境也別和一餐千元的鐵板燒做比較，這裡是實吃路線
每個位置上都已經放上餐具，和隔壁的位置不會排太近，坐起來還算舒適
<餐前香蒜麵包 & 海鮮湯>
一人兩片的香蒜麵包，以前來吃都烤的很酥脆，今天吃起來似乎有點掉漆
是麵包換廠商了嗎？
湯品有五款可以選擇：玉米湯、洋蔥湯、蘑菇湯、牛尾湯及海鮮湯，除了海鮮湯，其他四款都是濃湯
海鮮湯裡面有魚、蛤蠣、蝦，湯頭鮮甜好喝
<洋蔥湯>
友人的洋蔥湯，把洋蔥燉煮的非常爛，湯頭濃郁
< 水果洋芋沙拉>
附上兩片蘋果及鳳梨，洋芋沙拉下方放上玉米脆片，上面放上少許的魚卵，本身不愛吃洋芋沙拉，覺得普普
<鮮鱸魚>
鮮鱸魚本身沒有刺，魚肉很嫩，鐵板煎過後搭配主廚調製的醬汁佐洋蔥，下方還有一塊絲瓜
<鮮明蝦>
說實話，C餐和D餐的明蝦 vs 草蝦，明蝦真的蠻小隻，點D餐草蝦即可，草蝦也很好吃
旁邊搭配煎南瓜片及杏苞菇
<蒸蛤蠣>
很特別的蛤蠣架，一次可以放四顆蛤蠣，每一顆蛤蠣的肉都很飽滿
旁邊那杯是蛤蠣枸杞湯，毫無腥味，營養好喝
<主餐 特選菲力牛排> 5分熟
選擇5分熟的菲力牛排，旁邊有炒過的大蒜及胡椒鹽可以沾取
廚師的煎功伕很好，一口一個牛排剛剛好，肉質嫩，連小孩都吃很多
< 炒飯>
高溫炒過、粒粒分明的醬油炒飯特別好吃，飯後還有甜點怕吃不下，炒飯最後打包回家
< 清炒時蔬>
看似普通的清炒高麗菜，高麗菜鮮甜，同行不愛吃菜的小孩今天也吃光光，果然識貨
<今日甜點 銅鑼燒>
廚師的技術真的很棒，圓圓的餅皮不是壓模做的喔，每一個都是廚師用勺子舀起來用成的形狀
銅鑼燒有紅豆及芋泥兩種口味可以選擇，也可以選綜合 （兒童餐小朋友也有喔）
<飲料>
我的冰美式搭配綜合口味的銅鑼燒，大推兄弟飯店的甜點銅鑼燒，薄薄的餅皮，搭配滿滿的餡料
餡料不會太甜，每一個都吃得到飽滿的內餡
< 水果及甜點>
梅子果凍，酸甜提味好喝，搭配兩片香吉士
<兒童餐- 冰淇淋>
脆笛酥 冰淇淋，這是兒童餐小孩的甜點，因為小孩兒沒有餐後飲料，實在太豐盛了吧
兄弟飯店不僅交通方便，鐵板燒以飯店來說真的非常超值，食物的品質也很不錯，是個偶爾想到就會來吃的地方，菜色變化不大，久久一吃還是會覺得好吃、實吃，帶小朋友來也很適合。
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