長崎美食推薦 吉宗茶碗蒸
長崎當地的特色餐廳,除了土耳其料理外,吉宗茶碗蒸也是很推薦的美食喔。吉宗茶碗蒸從慶應2年 1866年就開業,是日本第一間茶碗蒸專賣店
長崎一日遊:
吉宗茶碗蒸位於觀光通商店街的中間,會先經過外帶的店鋪,往旁邊右轉就可以看到掛滿燈籠的內用店囉
今天來到吉宗的時間剛好是正午12點,可以看到生意有多好了吧,排隊排到門口
店門口擺了餐廳的餐點模型,可以趁排隊的同時,先看好餐點喔~
吉宗茶碗蒸有兩層樓,一樓是一般的桌椅座位,二樓的位子是榻榻米座位,可以自己選擇是要在哪一區用餐
想說既然來到日本,應該要有不同的體驗,所以選擇排2樓的榻榻米座位。
鞋子脫掉後,日本人一貫的超好服務
服務生會幫客人把鞋子放到鞋櫃,並給你如下的號碼牌,等吃完飯下樓,憑這個號碼牌,他們拿鞋子給客人
二樓的榻榻米的座位區如下,如果是帶小小孩來,店家會提供小板凳給小朋友,非常貼心
菜單如下,套餐的點餐方式似乎比較划算
單點一個茶碗蒸就要756日幣
這次點了一個茶碗蒸定食 日幣1944+8%
三色飯及茶碗蒸是每桌必點!
來看看三色飯,黃色的蛋絲、粉色的魚鬆以及咖啡色肉鬆?
粉色和咖啡色的配料味道不重,但是很下飯!蛋絲非常嫩
接著是重頭戲 超大碗茶碗蒸!裡面的料非常多,挖第一口的時候可以看到蒸蛋 ㄉˉㄨˉㄢˉ ㄉˉㄨˉㄢˉ的在湯匙上,真是無敵滑嫩,入口即化
接著是套餐的配菜
果凍 螺肉 玉子燒
海苔裹魚卵(不太喜歡魚卵的我覺得這個很好吃喔)
湯圓、芋頭 以及水果草莓
今天點的另一份套餐
天婦羅定食 日幣 1944+8%
前菜和剛剛的套餐一樣,只是天婦羅定食的茶碗蒸比較小份
可別小看這堆疊的天婦羅,裡面竟然有四隻蝦!!從來沒看過定食裡面給這麽多隻的,一般不是都給兩隻嗎!實在太大氣了
天婦羅吃起來沒有油膩的口感,油很乾淨
整體而言,我和媽媽都很滿意這一餐的餐點,吃得非常飽也很滿足,不愧是百年老店!
Ps.出示路面電車一日券還可以打9折哦
長崎一日遊:
由布院:
福岡美食推薦:
福岡住宿推薦:
博多東急REI酒店 (Hakata Tokyu REI Hotel)