內湖老宅咖啡廳 琢手咖啡 近金面山（環山路）
位於環山路靠近爬山景點『金面山』的琢手咖啡，一直是內湖好評不斷的咖啡廳。獨棟的老宅建築，除了環境舒適外，餐點新鮮現做也是一大賣點。
餐廳資訊：
地址：台北市內湖區環山路二段48-1號
營業時間：週一～週五 09:00~18:00 . 週六日 08:00~18:00
用餐時間：2021/4月
價位：均消200~500/人，低消為每人一杯飲料。有插座、不限時
Caffè Le MANI 琢手咖啡，LeMANI是義大利文手的意思。開業六年多，舊址位於民權東路六段，裝潢走的是工業風樓中樓裝潢，去年店家搬到環山路獨棟的老宅，新舊址我都去過，我去舊址很方便，覺得可惜
於是好奇之下詢問老闆怎麼會搬到環山路？老闆覺得新址老宅的風格比較符合他們店內經營的理念及想傳達的宗旨，希望大家來到咖啡廳是放鬆、舒服的感覺，而原本的工業風裝潢太過於冰冷。
走進來有個小庭園，天氣舒爽的時候坐在戶外用餐真的很享受
一樓的咖啡手沖吧台，運用復古老件家具，室內空間完全營造出老宅的氛圍
一樓用餐區
今日來訪剛好遇上一樓有包場活動，所以只簡單拍攝了一張照片，不便打擾
沿著復古的樓梯上二樓用餐區
半自助式的飲用水區及洗手間。
二樓的右側可以看到崎嶇的牆面，仔細看可以發現店家把老宅的房間門打掉，進去裡面是一個多人座位區的小包廂
軟裝師上升的我，看到這麼美的桌子立馬問老闆是哪裡買的？這麼大的實木桌果然只有訂做才買得到
獨立一區的小包廂很適合姊妹淘一起聚會享用美食、聊媽媽經
重點是還有插座喔
二樓左邊區域是2~4人座位區
天氣好坐在戶外區還可以俯瞰一樓庭院
<冰搖葡萄柚> NT 160
左邊這杯美美的飲料是冰搖葡萄柚，飲料下層是店家用整顆新鮮的葡萄柚與柳橙榨汁，上層是咖啡濃縮泡泡，不攪拌直接喝，喝得出飲料的層次感，有水果的維他命c 酸感，卻又有咖啡的香氣口感，很特別，我很喜歡
<手沖咖啡 南方安逸>NT 200
右手邊這款手沖咖啡是店家推薦的私房配方，咖啡內有花香和微微巧克力、甜藥草、黑糖的香氣。旁邊附上一塊中式小點綠豆糕
<甜點 原味烤綿綿 > NT 180
原味烤綿綿是琢手咖啡的招牌甜點，如果你是重乳酪的愛好者，你一定會喜歡它
吃起來綿綿鬆軟的口感，起司的香氣十足。老闆也特別說他們選用的是法國燈塔乳酪與日本麵粉。
我的主餐來囉
<花生咖哩燉牛肋> NT 438
份量蠻大，除了主食外，旁邊還附上當日的南瓜濃湯及葡萄柚柳橙綜合果汁
這碗主食的配料很豐富，生菜沙拉配上琢口咖啡特製的茴香沙拉醬、清燙的玉米筍、白花椰菜、櫛瓜等。
牛肋條選用的是美福市集的上等牛肋條，醬汁使用咖哩、洋蔥、蒜頭、堅果與花生醬一起燉煮。牛肉超級嫩，醬汁有南洋沙嗲的味道。
旁邊附上的法國麵包沾上入味的牛肉及薯泥一起吃，吃起來毫無違和感的和諧
來Caffè Le MANI 琢手咖啡感受得到餐廳的用心經營，從室內陳設及家具的挑選都感受得到是有溫度的咖啡廳。更重要的是店家的餐點好吃，在食材選用上非常用心，不只食材好，所有吃到的食物、甜點都是店家親自做。會讓人一再造訪的餐廳，就是有這樣的魅力。最重要的是！！Caffè Le MANI 琢手咖啡離網美景點『金面山剪刀石』很近，大家如果爬完山可以順便來享用早午餐也是個不錯的選擇。
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