<開箱>BALMUDA K01A 蒸氣烤麵包機
最近最火紅的品牌 BALMUDA 出了一台超厲害又兼具設計美感的蒸氣烤吐司機
其實它不光是能夠烤吐司 麵包 甚至還能夠做焗烤 操作方式簡單 人人都能上手
<功能介紹>
BALMUDA The Toaster K01A 目前出了黑色及白色 我入手的是白色款 如下圖
其實只有三個步驟 相當容易操作
首先選擇你要烤的食物是什麼? 分別是白吐司,吐司加料,麵包,可頌.以及焗烤
時間的部分,轉軸上面沒有刻度,只要一轉動,旁邊的分鐘數就會自動亮燈,所以相當精準
接著是這台麵包機最神奇的地方,請把吐司機的把手拉開~
用BALMUDA附的5cc 量杯 裝水倒入下面的凹槽中
讓烤箱運作時裡面充滿蒸氣,在麵包表面覆蓋上薄薄的水分膜,使得麵包表面不易燒焦,也將美味鎖在麵包中
打開後裡面和一般烤箱構造差不多
接著是吐司機上面的簡易說明 你會發現日本人真是利害 連烤麵包吐司這檔事都可以分的那麼仔細
一般吐司烤2.5~3.5分鐘 如果吐司是從冷凍拿出來就追加一分鐘
有加料的吐司烤4~5分鐘 如果吐司是從冷凍拿出來就追加一分鐘
<實際操作>
仔細看小量杯裡面有一條線, 水加到線的地方
接著 將水倒入凹槽中
準備把吐司放進去烤囉~ 一次最多只能放兩片吐司喔
今天一片吐司是奶油加起士 一片是單純奶油醬
烤3分半鐘
烤兩分鐘的時候其實已經可以聞到香味囉
噹噹!! 時間到 準備出爐囉
整個超香 起士整個融合到奶油醬裡面了
看起來是不是超好吃的阿 我覺得這台機器烤出來的吐司特別酥脆
買一般吐司進去烤就很好吃了~
這台機器我厲害的地方在於 吐司平躺放進去烤 但是烤完後會發現 吐司兩面烤起來一樣酥脆
因為上下受熱平均 所以兩面烤起來一樣漂亮
下圖是奶油醬吐司的背面 是不是超厲害啊!!
一開始知道有這台吐司機時覺得 天啊!!一台吐司機要這麼貴阿 (日幣22,900+ 稅8%)
不過因為本人是麵包控 加上覺得它的設計很美 又有白色的 和家裡的擺設有符合 可以下手 (理由很多..) 所以就買了
吐司機大小適中 長:35.7cm 寬32.1cm 高:20.9公分 擺在廚房真的挺合適的
下次想要用它來試試看焗烤